你能相信吗?距离海洋最为遥远的新疆,现如今竟然已然成为了海鲜领域里的新晋网红,三文鱼以及澳洲龙虾正从这个地方朝着全国乃至海外的餐桌“游动”。这样的一系列操作,不但颠覆了人们的认知,而且还把新疆“不包邮”的旧有标签狠狠地撕扯了下来。
新疆海鲜悄然崛起
处于新疆伊犁的尼勒克县那里,有着融水清澈的冰川孵育出了具备高品质的三文鱼,当下这些鱼已然被放置在了处于北京、上海等地理位置那些地方的盒马鲜生以及华润万家的货架上面。在2022年期间的时侯,新疆水产品产出全年的产量达到了17.3万吨这个量,和同比相比呈现出增长了1.4%这样的比例,在这般数据背后所涉及却是关联着该当地水产养殖产业的速度飞快之扩张态势。
不光是三文鱼,于新疆西南部的莎车县,澳洲淡水龙虾以及螃蟹相继抢先上市。这些原本唯有在沿海地区方可见到的生猛海鲜,现如今在西北内陆落了户,并且依靠过硬品质开拓了市场,出口至俄罗斯、马来西亚跟日本等国家。
物流短板制约发展
处于我国西部的新疆,地域广阔但人口稀少,与国内主要消费市场之间的距离太过遥远,这种局面致使物流行业在相当长的时期内始终难以达成规模化的发展态势。以往的时候,在电商平台之上,新疆常常存在“不包邮”的情况,要么就是需要消费者去承担数额颇高的运费,这种状况成为了当地特色产品向外拓展市场的最为严重的阻碍因素。
生鲜产品而言,冷链物流要求更高,传统模式里,新疆农产品先运至乌鲁木齐,再转运到郑州,最后才分发至全国各地,环节众多、时间跨度长,损耗当然大,这种状况严重阻碍新疆农副产品品牌化发展。
企业自建物流破局
在直面物流难题之际,新疆当地的养殖企业着手自行寻觅解决之道,新疆天蕴有机农业有限公司身为三文鱼养殖领域的龙头企业,已然构建起了自养殖起始,历经加工环节,一直延伸至冷链物流的完备产业链,其不但拥有自身的冷链运输车队,还借助与第三方物流企业开展合作的方式,以保证书运输得顺利进行。
这种以“两条腿走路”为形式的方式,保障了经由其产出的产品能够以稳定且保持原样新鲜完好的状态送交交付至散布全国各地内每一单个销售终端之处所。该企业凭借依靠规模化经营的手段,正在全力以赴付出努力去战胜克服因地域不同而导致产生的物流不利条件状况,进而把品质优良的水产品以更加具备高效性质的方式推向投放至市场当中。
快递企业加速进疆
今年8月,中通冷链于新疆正式起网,尽管较全国范围起网的时间晚了两年,然而这期间恰是为攻克新疆冷链难题所做的准备工作展开之时。当下,其能够提供覆盖全国的包括冷链零担、冷链快递以及航空货运在内的一站式服务,并且正依据不同品牌的需求去设计、制定相应方案。
运荔枝等物流平台,也于销量大之处,为新疆企业铺设销地前置仓,先将货物从产地运送至这些仓库,而后再配送予消费者,如此这般,能够极大程度上缩短消费者下单之后的等待时间,把“时效慢”这一痛点加以解决。
航空运输助力提速
在螃蟹那般活鲜水产品的捕捞季时,航空货运成为了主力军,阿勒泰雪都机场今年螃蟹运量相较于往年增长了百分之三十到百分之四十,主要是运往南京、上海、广州这类城市,这些螃蟹经由乌鲁木齐或者西安进行中转,可以以最快速度到达江浙沪消费者的餐桌。
然而,航空运输之时成本是比较高的。比如说南航,还有顺丰以及邮政航空,这些 airline虽皆于新疆开展投入运营通过统一揽货集运以此去降低成本,可对于附加值并非很高的寻常水产品来讲,途径空运依旧会带去不算小的成本压力。
未来网络正在织密
当下,新疆冷链运输的那些参与者依然较为分散,规模化的运输网络此刻还处在建设进程里,物流企业持有这样的看法,伴随新疆水产养殖规模得以扩大,市场集中度实现提升,物流成本便有希望降下去,未来能够不再仅依靠上海、武汉等少数中转城市。
物品从新疆向外运输,以及从外部运入新疆,即进出疆货物双向流动,这会最终对新疆物流成本产生真正下调的作用,且需以此来提供支撑。更多货物从新疆运出的同时,有更多货物运以进来,进而形成规模效应,唯有如此,方可从根本上对“不包邮”以及发货难这些情况加以问题解决。物流网络能否得到完善,这最终会成为新疆海鲜产业能不能持续保持“火热”状态的关键因素。
在看完新疆海鲜的“出疆记”之后,你认为未来还有什么样的,属于新疆的特产,能够凭借着越发完善的物流网络,进入到你的生活之中?欢迎前往评论区进行留言分享,通过点赞转发,让更多的人得以看到新疆的变化!


