今年一季度，生猪养殖行业处于盈亏平衡线的关键节点，面临饲料成本波动、疫病风险这双重因素的压力，能够率先做出顺应形势策略调整的主体，便可抢占下半年的利润契机。
养殖主体调整建议
把疫病防控仅仅停留在口头上是不行的了，那些具有远见卓识的养殖场已然开始将防疫预算提升至总成本的3%往上。黑龙江有个万头猪场，去年拿出80万元用于完善生物安全三级体系，直到如今，在今年的时间段里一例非洲猪瘟感染情况都没发生过。
养殖总成本之中，饲料成本占据了大概七成，采用的配方是玉米与进口 DDGS 按 6 比 4 的比例搭配，如此一来，每吨饲料成本直接降低了 200 多元。山东日照有养殖户算过账，这样的配方调整能够使出栏的每头生猪多赚 80 到 100 元。
用于支撑市场预警机制的，得是量化指标，当价格波动指数超过85分位之际，要果断启动减产预案。河南牧原股份去年借助这套机制避开了三次价格暴跌，其单头亏损幅度相较于行业平均少25%。
屠宰加工企业策略
产业链整合，已不再是那种供选择的题目了，而是关乎生存的关键问题，借助公司与农户相结合的模式，锁定上游超过六成的原料供应，如此这般，才能够确保屠宰线持续运转不停歇。双汇发展，去年在东北地区开展布局，设有 30 个合作基地，春节之前，其原料保障率相较于同行而言，高出了 22 个百分点。
对年轻人餐桌的瞄准，是产品结构升级的方向，在低温冷鲜肉销售额占比提升至35%之际，预制菜所用猪部位肉的开发不能滞后。湖南唐人神所推出的免浆猪肝片，进入超市冷链渠道后，其毛利率相较于白条肉高出18个点。
政策调控方向预测
国家储备肉在投放节奏这事上，变得越发精准了，在一季度范围内对此有着预计投放量达120万吨的情况，目的是为了平抑春节过后所产生的价格波动，四川当地有屠宰场老板作出反映，表明每次投放公告一旦发布出来，收猪所面临的压力瞬间就减轻了三成。
环保政策着手为中小养殖场给出可喘息的余地，那些年出栏数量在5000头以下的场子能够获取临时性的环保豁免资格。江西赣州的老张，去年曾因环保相关问题险些导致场子关闭，如今现在能够延缓半年时间再去增添设备。
养殖户因保险产品创新而吃下了定心丸，价格指数保险对超过百分之十五的波动损失予以覆盖，广东温氏在试点这个险种之后，财务总监表示单季度利润波动率已然下降了十四个百分点。
2到3月价格走势预判
生猪均价在二月份企稳回升至每公斤十八点二元到十八点五元，这已然是笃定无疑的事情，屠宰场的开工率呈现回升状态，学校食堂的备货情况也同步跟着回暖。河北石家庄的生猪经纪人表示，元宵节过后，每日走货的数量相较于节日之前多出三成。
能够繁母猪补栏使供应增量开始释放，三月份进入震荡期是大概率事件。农业农村部监测数据显示2月能繁母猪存栏比1月回升0.8%，这会直接压制3月猪价涨幅。
可能在四月份，价格拐点会提前出现，一旦能繁母猪存栏跌破31.5万头，就会触发上涨机制，采用ARIMA模型的预测结果表明，在4月中旬，猪价有可能摸高至19元每公斤。
行业转型关键建议
处在概念层面的那种较为虚幻的做法下的不行方式情况，不能用来一直停留在数字化升级不能再停留了，有能够让一个饲养员管理2000头猪的智能喂猪系统，其直接降低了四成的人工成本。广西扬翔的智能猪场，区块链溯源这种方式能让售卖到超市的猪肉每斤多卖两块钱。
东北育肥、中原加工、华南消费联动带正在形成，区域协同发展要打破省界壁垒，黑龙江生猪坐上冷链专列，36小时就能摆上广州超市货架。
不是面子工程的可持续发展，万头猪场的沼气发电，年发电量可达1200万度，够自己猪场使用，还剩余一半上网。浙江华腾的猪粪资源化利用率达到85%，有机肥一年能卖出300多万。
风险提示
依然高悬着新型肺炎扩散风险，一旦区域性封锁一旦出现，生猪运输不出去，价格有可能一天下降五毛。河北邢台的养殖户，去年就已经吃过亏，猪每头多压栏一个月，那就会多亏200块。
国际粮价的波动，是那影响饲料成本的不定时炸弹，美国大豆出口关税一旦调整，国内豆粕期货次日便会涨停，饲料厂采购经理如今每日都得紧盯着芝加哥期货交易所的夜盘。
存在这样的情况是，政策执行偏差这个状况常常会超出人们预先的期望，要是环保督查组以一刀切的方式来开展工作，那么中小养殖场在这种情况下有可能都处于停滞营业的状态。在河南周口有个某县，于去年时进行了环保检查这件事，在那三天之内将17家符合规定的猪场给关停了下去，这样做进而致使当地的猪价出现连续两天急剧上涨的情形。
当你看过了这些策略以及数据之后，你会认为在今年上半年之中，哪一项调整是最应当优先去使其落地实施的呢？欢迎在评论区域分享出你的判断，要是觉得这篇文章是有用处的话，可别忘了进行点赞操作并且转发到身边从事养殖工作的朋友那里哦。
